Vit Barrique Dressing - 250 ml med fodral

Produktionsområde: I provinsen Reggio Emilia genom användning av must och vinäger som erhållits från vita druvor av strikt italienskt ursprung

Åldrande: minst 12 månader

Bruksanvisning: Född som en ersättning för vinvinäger och innehåller ytterligare en procentandel must, den har en struktur som gör det möjligt att få ut det mesta av grönsaker, sallader med ingredienser som tonfisk, ägg eller kyckling, vilket ger skålen den speciella smaken bitter härrör exakt från måste.

Densitet: vid 20 ° C inte mindre än 1220

Surhet: minst 4%

Smak: balanserad, strukturerad, med trevliga fruktiga nyanser